Zakkum “Nerium oleander”, Türkiye’de yanlış yönlendirilme
sonucu, bazılarının sandığının aksine, kanser için şifa umudu
değil, zehirliliği dünya tarafından bilinen bir bitkidir. Renkli
çiçekleri, parlak yeşil yaprakları ile zarif, çalı formlu bitki
olan zakkumun masum görünümün aksine, çiçekleri dahil bütün
kısımları zehirlidir.
Zakkumun zehirli olduğu eski çağlardan beri bilinmektedir. Büyük
İskender’in İran seferi sırasında, birçok atı, çekilen düşman
askerleri tarafından sulara atılan zakkum yapraklarından çıkan
zehir nedeni ile ölmüştür. Ateşte et pişirmek için zakkum
dallarından şiş hazırlayan ve etleri bu şişlerde kızartan
askerlerin de büyük kısmı savaşa katılamamıştır.
Zakkum yenilmesine bağlı ölümler enderdir. Bununla birlikte
Avustralya’da özellikle çocuklar arasında zakkum çiçekleri
yenmesine bağlı ölümler rapor edilmiştir. 1986 yılında, yaşlı
bir kadın, ökaliptus yaprağı yerine yanlışlıkla buna benzeyen,
zakkum yaprağı kaynatarak içmiş, zehrin oluşturduğu şiddeti
kalp yetersizliği ile can vermiştir.
Zakkum büyük çalı formunda bir bitki olarak bazen diğer ağaç ve
çalılar gibi, asalak bir bitki olan ökseotuna “Viscum spp” ev
sahipliği yapmaktadır. Normalde ökseotu iyi bilinen bir tansiyon
düşürücüdür ve ilaç yapımında kullanılmaktadır. Ancak zakkum
bitkisi üzerinde yerleşen bir ökseotu bitkisi, zakkumun zehirli
sıvısını içine aldığından, bu ökseotundan yapılan ilaç zakkum
zehrini taşımakta ve zehirlenmeye neden olmaktadır.
Bazı
böcekler, zehirli zakkumun bu zehrinden bir zarar
görmemektedir. Danaid cinsi kelebekler, zakkum özsuyunu emerek,
özel hücrelerinde depo ederler. Bu kelebekleri yiyen kuşlar,
kusma, şiddetli ishal belirtileri gösterirler ve bir daha aynı
türden, aynı renkli kelebeklere saldırmazlar.
Zakkumun doğal olarak bulunduğu, Orta Doğu ülkelerinde yaşayan
bir tür çekirge de zakkum özsuyunu emerek depolar ve tehlike
anında bu zehiri düşmanına püskürtür. Bu doğada ender olarak
rastlanan, hayvanların bitkileri kendi çıkarları için
kullanmasına bir örnektir.
Zakkumun şöminede veya ocaklarda yakılması sırasında havaya
zehirli gazlar çıktığı bilinmektedir, bunun için dikkatli
olunması gerekir.
|