|
Zakkum Kafe inşaat alanının
hafriyatına 4 Temmuz 2002 tarihinde başlanılmış, 17 Temmuzda
24 kamyon moloz malzeme ile ilk dolgu yapılmıştır. Kafe civar
düzenlemesinde kullanılan büyük taşlar, 4 Eylül 2002
tarihinde, Ekincik yolunda oluşan göçüklerden alınarak,
ileride kullanılmak için depo edilmiştir. Zakkum Kafe
yolundaki Datça Hurmaları 5 Eylül tarihinde dikilmiş, 13 Ekim
2002 de ise “Delik Taş” yerleştirilmiştir.
 Zakkum
kafe çevre duvarı ve dairesel oturma mekânının duvarlarının
örülmesine 2003 yılı Ocak ayı başında başlanmış ve bugün,
yuvarlağın ortasında bulunan Keçiboynuzu Ağacı, bahçemizde
daha önce bulunduğu mekandan sökülerek, iç yuvarlağa
dikilmiştir. 13 Nisanda oturma birimi etrafındaki Gülibrişim
Ağaçlarının dikim tarihi 13 Nisan 2003 dür.
Duvar ve büfenin taş
işçiliği 2004 yılı 15 Mayıstan Haziran sonuna kadar sürmüştür.
2005 yılı Ocak ayında tekrar başlayan Büfe ve Tuvalet inşaatı
Mayıs 2005 de tamamlanmıştır.
Bahçede asırlık Dişbudak
Ağacı ve bu ağacın etrafında, kendi tohumundan çıkarak büyüyen
yavrularını görebilirsiniz. Yuvarlak ortasında, Akdeniz
Ağaçlarının en güzellerinden olan “Keçiboynuzu Ağacı” yer
almaktadır.
Zakkum Kafe’de oturma mekanı
dışında Botanik Bahçesi Ziyaretçilerinin faydalandığı ufak bir
büfe ile tuvaletler bulunmaktadır. Başta peyzajda yalnız
Akdeniz Bitkileri kullanılması planlanmışsa da, zaman içinde
egzotik bitkiler de koleksiyona eklenmiştir.
Ufak büfede, soğuk, sıcak
içeceklerin yanında, “Japon Ayvası”, “Firavun İnciri” ve
“Erkek İncir” reçelleri, hatıra eşyaları, tohum ve ufak bitki
satışı yapılmaktadır. |
