Özellikle Filipinlerde şifalı olduğuna
inanılarak, çok yetiştirilen bir bitkidir. Acımsı tadına karşın,
birçok Filipin yemeğinde kullanılmaktadır. Filipinlerde yerel
adı Ampalaya’dır. Batı ülkelerinde, acı kavun (bitter melon),
acı kabak (bitter gourd), Afrika hıyarı (African cucumber),
balsam elması (balsam apple) veya balsam armudu (balsam pear)
olarak adlandırılır. Filipinlerde kudret narı’nın faydalı olduğu
birçok hastalık olduğuna inanılmaktadır. Yaprak ve köklerinden
hazırlanan çözeltiler, hemoroit şişliklerini indirmektedir.
Yapraktan elde edilen çözelti iyi bir öksürük kesici ve ateş
düşürücüdür, aynı zamanda pürgatif (barsak boşaltıcı) ve
antihelmintik (barsak kurtlarına karşı) etkiye sahiptir.
Kadınlarda kısırlık tedavisinde ve karaciğer bozukluklarında
iyileştirici olarak kullanılmaktadır. Kudret narı antimikrobial
etki gösterdiğinden, iltihaplı yaraların tedavisinde de yeri
olduğuna inanılmaktadır. Son yayınlarda, substans Q içerdiğinden
AİDS tedavisinde değerli olabileceği bildirilmiştir.
Yukarıda yazılı etkiler, henüz bilimsel
çalışmalar ile tam olarak ispatlanamamıştır, ancak bunların aksi
de gösterilememiştir.
Yalnız Tip 2 diabetes mellitus (şeker)
hastalığında, kudret narının şeker düşürücü etkisi olduğu
gösterilmiştir. Bitki bünyesinde bulunan momordicin bitki
insülini olarak da anılmaktadır. Bitkinin yaprak ve meyvesindeki
acı tadı veren bu madde, Tip 2 diabetiklilerde, kan şeker
seviyesini düşürmektedir. Bu bitkinin etkisi ile, pankreasta
insülin salgılayan beta hücrelerin arttığı gösterilmiştir. Bu
etki, gerek kaynatılmış yapraklarda, gerek sıvı çıkarılarak
hazırlanan kapsül ve tabletlerde, gerek doğrudan hazırlanan
kudret narı çaylarında gözlenmektedir. Bu nedenle farmakolojik
yolla hazırlanan ilaçlara gereksinim olmadan, şeker hastaları
kendi hazırladıkları çay veya yaprakları kullanabilirler.
Filipinler Sağlık Bakanlığı onaylı, “Kudret
Narı Çözeltisi” şu şekilde hazırlanmalıdır:
1.Yaprakları yıkayıp, bıçak ile ufak parçalar
halinde doğrayınız.
2. İki bardak dolu su içine, 6 tatlı kaşığı
dolusu doğranmış yaprağı ilave ediniz.
3. Hazırlanan karışımı 15 dakika ağzı açı bir
kapta kaynatınız.
4. Soğuttuktan sonra süzünüz.
5. Günde 3 defa, her seferinde, 1 fincanın
üçte biri kadar, hazırlanan ekstreden içiniz.
Bir diğer yöntem, Kudret Narı sürgünleri,
kaynatılarak sabah akşam yarım fincan yenilebilir.
Momordica charantia bitkisinin yaprak ve
sarmaşık kısımları kullanılabilmekte ise de, meyvesi daha etkili
ve sağlıklı olduğu için tercih edilmektedir.
Amozon’da yerliler, bahçelerinde kudret
narı’nı yiyecek ve ilaç olarak yetiştirmektedirler. Bitkinin
yaprak ve meyvelerini pişirdikleri fasulye yemeğinin içine
koymakta, sonra tuz ilave ederek acı tadı azaltmaktadırlar.
Brezilya’da, Kudret Narı, tümörlerde,
yaralarda, romatizmada, sıtmada, adet problemlerinde, şeker
hastalığında, kolikde, ateşli durumlarda ve barsak kurtlarına
karşı kullanılmaktadır. Ayrıca çocuk düşürmek ve afrodizyak
(cinsel iştahı arttırıcı), deri hastalıkları, ekzama, uyuzda da
kullanılmaktadır.
Meksika’da bitkinin bütün kısımları şeker
hastalığında, dizanteride kullanılmakta, köklerinin ise
afrodizyak olduğuna inanılmaktadır.
Peru’da bitkinin yaprakları ve bütün
toprak üstü kısmı, kızamık, sıtma ve her türlü iltihabi olayda
kullanılmaktadır.
Nikaragua’da yapraklar, mide ağrısı,
ateşlenme durumunda, şeker hastalığında, soğuk algınlığı,
öksürük, baş ağrısı, sıtma, deri hastalıkları, adet
bozukluklarında, ağrı, hipertansiyon iltihabi olaylarda ve doğum
sırasında yardımcı olmak üzere kullanılır.
Geleneksel Çin tababetinde, bu sebze
iştah açıcı, mide-barsak iltihaplarında ve meme kanserine engel
olmak için kullanılmaktadır.
Tokyo’da bu bitkiyi pazardan temin etmek
mümkün olduğu gibi, birçok restoranda kudret narı ile yapılan
yemekler bulunmaktadır.
Türkiye den reçete:. Mide ülserine karsı
çok iyi ilâç olup şöyle hazırlanır: İki kudret narı doğranıp,
bir şişe içinde bulunan, 1kg zeytin yağına konur. Sise güneşte
bırakılır. Birkaç hafta sonra, sabahları aç karnına, bir çorba
kasığı içilip bir saat hareketsiz sırt üstü yatılır. Hazırlanan
bu yağ, bâsur için de içilir, derideki yaralara da sürülür. Mide
ve derideki yaraların bir an önce iyileşmesi için etkili bir
bitkidir.